Ciencia y tecnología

Coolfish es una empresa con más de 20 años en la industria colombiana, dedicada a la piscicultura en agua dulce, donde su principal actividad es la cría, levante y engorde de tilapia de exportación a través de un proceso conocido como YY.

Las explotaciones agrarias generan gran cantidad de datos en tiempo real que podrían ser gestionados por Big Data para la mejora de la productividad de los cultivo. El uso de tecnologías de sensores para monitorear el riego de cultivos es tan solo uno de los ejemplos.

Conozca la metodología del mapeo de fincas diseñada y probada por el proyecto Paisajes Sostenibles para la Amazonía, la cual ya ha sido aplicada en predios en Caquetá, Colombia y Yurimaguas-Perú.

El avance de la agricultura en el mundo esta sustentado en la ciencia. En Colombia hemos pasado del almanaque Bristol a la era digital. Igual en algunas regiones de España se pasó del Calendario Zaragozano a los logros tecnológicos.

Dos científicos de de Lausana, Suiza, y de Pensilvania, EE.UU., han publicado 50.000 imágenes de libre acceso de cultivos infectados y sanos. Las imágenes permitirán a los expertos en aprendizaje que diagnostiquen automáticamente la enfermedad de un cultivo.

El futuro de la energía solar fotovoltaica ya está aquí. El asfalto va a dar paso a paneles solares en muchas de las carreteras y autopistas de todo el mundo. En Francia planean pavimentar 1.000 kilómetros de carreteras con paneles solares en los próximos 5 años.

Cosechadoras que conducen “solas”, drones que vigilan “a vista de pájaro” la salud de cultivos y animales, sensores que reducen el gasto de agua o fitosanitarios, redes wifi que conectan fincas y granjas a Internet y permiten al agricultor consultar a pie de campo los precios y mercados

El laboratorio de análisis de plaguicidas de la Universidad Nacional seguirá prestando sus servicios a los productores agrícolas colombianos luego de fuera extendida su acreditación hasta el año 2020 por parte de la Superintendencia de Industria y Comercio.

En Japón las fabricas de alimentos inocuos se están propagando por todo el país. No se utilizan pesticidas y no hay riesgo de contaminación con insectos de intoxicación alimentaria. Debido a que las plantas se cultivan en una habitación limpia, se pueden comer de forma segura y sin lavar.